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雨の中のBBQ
2019-06-11
こんにちは！
ビルドアップです
最近雨が多くなってきましたね～
梅雨入りということですね
雨が降っていて、涼しい気温だと良いのですが・・
雨が降っていて、気温が高いとムシムシしていやーな感じになりますよね
先週と今週は、涼しい気温での雨が多いのでまだよかったです！
が、基礎を着工し始めた現場ではちょっと困ったものですね
さて、そんな先週の雨の日に！
ビルドアップでＢＢＱを行いました
大きなテントを二つ並べて、ビルドアップ本社の横で行いました笑
ビルドアップのBBQは
当たり前ですが、買い出しから始まります
炭や100均の網を買い、コップやお皿を買うと、
メインの食材を購入していきます！
まずは、野菜ときのこ！！
きのこはバターを入れて、ホイル焼きにするととっても美味しいですよね
次に、海鮮系は・・・
ホタテとエビを買いました
どちらも加熱用を購入したので、生では食べれませんでした！
さてさて！
バーベーキューコンロの前で、お肉や海鮮を焼いてくれたのはこの方です
お肉の焼き方が絶妙でとっても美味しかったです
お肉の写真は撮り忘れてしまったのですが・・・
とっても美味しかったです！
牛に豚、ラム肉を焼いてたべました
また、ホタテも社長がお酒を入れると更においしいとのことで、
お酒を少しいれ、ぐつぐつ網の上で焼きました！
できたては熱くて、やけどしそうでしたがほっぺたが落ちました
写真でもすごくおいしそうですよね
また、食べたいです
買ったきのこはもちろん、アルミホイルで蒸しましたよ！
バターも入れて醤油も垂らしたので、絶妙な味付けでとてもおいしかったです
エビもホイルでバターで蒸したり、オリーブオイルでアヒージョ風にして頂きました
最後の〆は、
焼きそばとラーメンでした！！
焼きそばは、焼き加減やソースの量も全ていい感じ
お皿にたくさん盛ってあっても食べれちゃうくらいおいしかったです！
ラーメンも味付けばっちりで、
この日はたくさん食べ物を食べてしまいました
おなかがいっぱいになったBBQでした
また、晴れた日にも行いたいですね～
最後に
不在の方もいますが、
スタッフと社長と撮った写真を最後に
